Cupcakes verdes com cobertura de limão

Massa:

• 1 copo de iogurte natural
• mesma medida de óleo
• 4 ovos
• 1 pacotinho de gelatina de tuti-fruti (a azul)
• 1 1/2 xicaras de açucar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher sobremesa cheia de fermento

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• caldo de 2 limões
• raspa da casca dos limões

Modo de fazer: bata os 5 primeiros ingredientes da massa no liquidificador. Misture a mão a massa batida com a farinha e o fermento. Se quiser adicione raspas de limão à massa.
Misture à mão os ingredientes da cobertura e passe sobre os bolinhos frios.