32 receitas que levam apenas 3 ingredientes

O aplicativo de idiomas Duolingo criou um tópico com receitas fáceis para auxiliar no aprendizado de inglês (ótima ideia, aliás). Daí o Buzzfeed foi lá e compilou essas receitas num tópico com 32 receitas que levam só 3 ingredientes. Todas bem americanas, claro, mas a gente consegue traduzir e fazer por aqui sem problema, o mais difícil mesmo é achar a tal manteiga de amendoim, mas a gente segue substituindo por Amendocrem (ainda existe??). Todas bem fáceis. Dá uma olhada:

* O post original tem 33 receitas, mas tem uma delas que achei tão espetacular que resolvi fazer em um post separado.

1. Ovos + farinha + Nutella = brownies fáceis

Ovos + farinha + Nutella = brownies fáceis

Com uma pequena porção de avelã. Pegue a receita.

2. Leite + macarrão conchinha + queijo cheddar = macarrão cremoso com queijo

Leite + macarrão conchinha + queijo cheddar = macarrão cremoso com queijo

Você cozinha o macarrão NO leite lentamente, então ele fica super cremoso. Depois, misture o queijo e o molho se fará sozinho. Algo do tipo “Por que não pensei nisso antes?” Pegue a receita aqui.

3. Manteiga de amendoim + açúcar + ovos = biscoitos de manteiga de amendoim

Manteiga de amendoim + açúcar + ovos = biscoitos de manteiga de amendoim

Pegue a receita.

4. Bananas + ovos + farinha de coco = panquecas à moda antiga

Bananas + ovos + farinha de coco = panquecas à moda antiga

Também sem glúten, mas igualmente deliciosa para todos. Pegue a receita.

5. Talos de erva-doce + cebola roxa + laranja = salada de inverno

Talos de erva-doce + cebola roxa + laranja = salada de inverno

Esta receita do livro de culinária de Molly Steven é brilhante porque para temperá-la você só espreme suco de laranja caramelizada e tostada em cima de tudo. Pegue a receita.

6. Nozes + tâmaras + frutas secas = barras de cereal

Nozes + tâmaras + frutas secas = barras de cereal

Não duvide das tâmaras (elas dão a liga e o sabor doce) mas se quiser uma alternativa, use qualquer tipo de acompanhamento que goste de fruta e nozes: experimente cereja, damasco, noz-pecã, ou maçã com canela. Pegue a receita.

7. Tomates + cebola + manteiga = molho de tomate perfeito

Tomates + cebola + manteiga = molho de tomate perfeito

É justo chamar este tempero da rainha italiana da cozinha Marcella Hazan (RIP!) uma das clássicas receitas do século; você consegue algo extraordinariamente rico e delicioso com apenas três ingredientes e praticamente sem trabalho. Tomates frescos ou enlatados, ambos funcionam, então você pode fazer o ano todo. Peguea receita.

8. Massa folhada + gotas de chocolate + ovo = croissant de chocolate

Massa folhada + gotas de chocolate + ovo = croissant de chocolate

Pegue a receita.

9. Açúcar + suco de laranja + sal = sorvete de laranja

Açúcar + suco de laranja + sal = sorvete de laranja

Até o suco de laranja do café da manhã enjoa às vezes. Pegue a receita.

10. Gotas de chocolate + manteiga de amendoim + sal marinho = cups de manteigas de amendoim

Gotas de chocolate + manteiga de amendoim + sal marinho = cups de manteigas de amendoim

Pegue a receita.

11. Avelãs + açúcar + claras de ovos = biscoitos de avelã

Avelãs + açúcar + claras de ovos = biscoitos de avelã

Estes clássicos biscoitos italianos são chamados de brutti ma buonni: feios mas gostosos! Pegue a receita.

12. Creme de coco + manteiga de amendoim + maple syrup = musse de manteig de amendoim

Creme de coco + manteiga de amendoim + maple syrup = musse de manteig de amendoim

Uma sobremesa incrivelmente simples que vegetarianos (e todo mundo) vão gostar. Pegue a receita.

13. Manjericão + azeite de oliva + sal = pesto

Manjericão + azeite de oliva + sal = pesto

O pesto clássico normalmente tem queijo, alho e nozes, mas esta versão super moderna prova que eles não são insubstituíveis para se fazer um molho delicioso. Pegue a receita.

14. Mistura para bolo + suco de laranja + iogurte grego = bolo cítrico cremoso

Mistura para bolo + suco de laranja + iogurte grego = bolo cítrico cremoso

Esse bolo é de baixa caloria, mas continua super molhado e suculento. Pegue a receita.

15. Pimenta-jalapenho + creme de queijo de cebolinha + bacon = medalhões de jalapenho

Pimenta-jalapenho + creme de queijo de cebolinha + bacon = medalhões de jalapenho

Esta receita pede cebolinha e creme de queijo como ingredientes separados, mas eles são opcionais. Pegue a receita.

16. Fruta + açúcar + chantili = fruit fool

Fruta + açúcar + chantili = fruit fool

Esta tradicional sobremesa britânica funciona com quase toda fruta. Experimente morangos ou frutas com caroço no verão. Veja aqui como fazer.

17. Frango + Coca-Cola + molho de soja = frango com molho com Coca-Cola

Frango + Coca-Cola + molho de soja = frango com molho com Coca-Cola

Doce, pegajoso e totalmente viciante. Pegue a receita.

18. Wafers de chocolate + creme + açúcar = bolo de geladeira

Wafers de chocolate + creme + açúcar = bolo de geladeira

Se você nunca experimentou biscoitos e creme transformados em uma substância mágica, você terá uma grande surpresa. Os wafers de chocolate da marca“Famous”, da Nabisco, são os tradicionais, mas você pode tentar com qualquer tipo de biscoito fino. Veja aqui como se faz.

19. Ombro de porco + cerveja + molho barbecue = sanduíche fácil de carne de porco

Ombro de porco + cerveja + molho barbecue = sanduíche fácil de carne de porco

Seu fogão nasceu para fazer isto. Pegue a receita.

20. Bananas congeladas + manteiga de amendoim + cobertura = sundae vegano

Bananas congeladas + manteiga de amendoim + cobertura = sundae vegano

Se você não sabia que bater bananas congeladas no liquidificador = incrível sorvete vegetariano instantâneo, eu nem sei o que te dizer. Pegue a receita.

21. Massa folheada de ovo + fatias de queijo + ovo = palito de mussarela

Massa folheada de ovo + fatias de queijo + ovo = palito de mussarela

Para todos os gostos. Pegue a receita.

22. Tomates + cebolinhas + azeite = molho de macarrão para o verão

Tomates + cebolinhas + azeite = molho de macarrão para o verão

Dupla tarefa dos vegetais: misture um pouco de tomate fresco e cebolinha em um purê para usar como molho para o macarrão, depois pique o que restou e jogue dentro. Pegue a receita.

23. Limões + creme + açúcar = pudim de limão

Limões + creme + açúcar = pudim de limão

É genial porque o ácido no suco de limão ajusta o pudim — não precisa de gelatina. Pegue a receita.

24. Frango + tempero de mostarda e mel + roscas salgadas = frango empanado com mostarda e mel

Frango + tempero de mostarda e mel + roscas salgadas = frango empanado com mostarda e mel

O tipo de jantar tão fácil que você não tem que pensar muito. Pegue a receita.

25. Coco ralado + leite condensado + baunilha = macarons de coco

Coco ralado + leite condensado + baunilha = macarons de coco

Você pode fazer para a Páscoa! Você pode incrementar a receita mergulhando-os no chocolate, se achar necessário. Pegue a receita.

26. Batata ralada + parmesão + cebolinha = “Hash Browns” ou ninhos de batatas

Batata ralada + parmesão + cebolinha = "Hash Browns" ou ninhos de batatas

Cozinhar batatas em punhados é uma forma fácil e bonita de servir um grande grupo. Pegue a receita.

27. Leite de coco + açúcar + sabores = sorvete vegetariano

Leite de coco + açúcar + sabores = sorvete vegetariano

Você vai precisar de uma máquina de sorvete se quiser que fique realmente cremoso e fofo, mas vale a pena. Tente usar qualquer sabor que goste no sorvete — a base de coco é boa com baunilha, chocolate, café, fruta, você escolhe. Pegue a receita.

28. Batata doce + feijão branco + tahine = hambúrgueres vegetarianos

Batata doce + feijão branco + tahine = hambúrgueres vegetarianos

Ok, roubamos um pouquinho no número de ingredientes já que você vai precisar de um pouco de farinha ou migalhas de pão também, dependendo de quanto amassada a mistura estiver. Mas continua simples. Pegue a receita.

29. Farinha fermentada + gordura vegetal + leite desnatado = biscoitos

Farinha fermentada + gordura vegetal + leite desnatado = biscoitos

Use farinha fermentada para obter boa textura e biscoitos super macios. Pegue a receita.

30. Sorvete de menta + chantili + massa = torta de sorvete de menta

Sorvete de menta + chantili + massa = torta de sorvete de menta

Funciona com qualquer sabor de sorvete. Pegue a receita.

31. Farinha + manteiga + açúcar refinado = biscoito amanteigado

Farinha + manteiga + açúcar refinado = biscoito amanteigado

Às vezes as coisas mais simples são as melhores. Pegue a receita.

32. Batatas + cream cheese + bacon = mini porções de batata

Batatas + cream cheese + bacon = mini porções de batata

Asse uma vez, misture o interior das batatas com o queijo e o bacon, em seguida, asse novamente. Duplamente bom! Pegue a receita

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